Ресторан у вас дома
Технологии, эстетика и эргономика гармонично сочетаются в кухнях Officine Gullo, созданных для того, чтобы обеспечить дома точность и производительность настоящей профессиональной кухни.
Передовые технологии
Officine Gullo привносит в домашние пространства лучшие профессиональные технологии: мощные горелки до 10 кВт, многофункциональные духовые шкафы с теплоизоляционными стеклами, индукционные поверхности, барбекю на лавовом камне, пароварки, фритюрницы, пастоварки и зеркально отполированные жарочные поверхности fry-top. Комплект дополняют холодильники из антибактериальной нержавеющей стали — для кухни, соответствующей самым высоким стандартам ресторанного дела.
Кухни Officine Gullo сочетают профессиональную мощность и удобство повседневного использования, и созданы для тех, кто стремится готовить как шеф-повар, не отказываясь от тепла подлинной домашней кухни. Концепцию дополняют изысканные аксессуары для стола и кухни, полки, медные принадлежности, ножи, разделочные доски и малая бытовая техника, отражающие идею перенести ресторанное совершенство в стены дома.
Chef Nicola Zamparetti
Collegio alla Querce
Chef Daniele Sera
Castello di Casole
Chef Antonino Cannavacciuolo
Villa Crespi
Chef Vito Mollica
Four Seasons Florence
Chef Alessandro Cozzolino
Villa San Michele
Chef Antonello Sardi
Virtuoso Restaurant Florence
Мощность двигателя — как у автомобиля премиум-класса
Точный механизм, в котором соединяются формальная элегантность и передовые технологии приготовления. Подобно двигателю суперкара, сердце кухонь Officine Gullo обеспечивает высокую производительность и безупречную эстетику. Горелки из цельной латуни и хромированного чугуна достигают мощности до 10 кВт и оснащены термопарой и предохранительными клапанами.
Профессиональный духовой шкаф, полностью выполненный из толстой стали, совместим с гастроемкостями Gastronorm и обеспечивает равномерное распределение тепла. Оснащение дополняют мощные профессиональные аксессуары — пастоварки, пароварки, барбекю на лавовом камне, зеркальные поверхности fry-top, которые можно свободно конфигурировать на рабочей поверхности в соответствии с потребностями клиента.