Идентичность
Ничто не было бы возможным без Флоренции
“Объединить две души нашего производства — традицию и технологию — помогла красота города, в котором нам посчастливилось жить и работать. Чудеса этого удивительного места вдохновляют нас каждый день и направляют наше воображение всякий раз, когда мы посвящаем себя новому проекту. Именно совершенные геометрии, скрытые в фасадах его дворцов, фресках и скульптурах, служат нам образцом, когда мы куем металл для наших творений”
Officine Gullo — это итальянское совершенство в производстве роскошных металлических кухонь, профессионального оборудования для приготовления пищи и кухонных аксессуаров, рожденное из прозорливого видения и страсти ее основателя, Carmelo Gullo, которого сегодня у руля компании поддерживают трое сыновей — Pietro, Andrea и Matteo.
Флорентийская компания, являющаяся выражением ремесленного savoir-faire и технологических инноваций, создает свои изделия исключительно из благородных металлов, таких как латунь, медь и сталь, и в соответствии с флорентийскими ремесленными традициями. Результатом этого подхода становится эстетика, уравновешивающая классику и современность, подлиннейшее выражение великой ремесленной культуры.
Officine Gullo родилась во Флоренции, где доктор Carmelo Gullo при участии местных механических мастерских и ремесленников-бронзовщиков разрабатывает кухни на заказ и аксессуары, наследующие благородной традиции флорентийских поваров XIX века, работая с самыми ценными металлами — толстостенной нержавеющей сталью, патинированной медью, чугуном и латунью. С самого начала роскошные кухни Officine Gullo отличались своими облицовками из самых благородных металлов, полностью выполненными вручную.
Полностью металлическая кухня, выполненная на заказ для аристократических вилл, уже на протяжении веков была одной из самых значимых глав флорентийской ремесленной традиции. В XIX веке, с развитием металлургической промышленности, многие художественные литейные мастерские флорентийского региона специализировались на создании изысканных металлических кухонь, становясь ориентиром для высшей буржуазии всей Европы.
Почти забытая традиция, которую доктор Carmelo Gullo вернул к жизни, бережно восстановив формы, материалы и техники обработки, чтобы объединить ее с использованием самых современных технологий приготовления и хранения пищи, напрямую заимствованных из высокой ресторанной кухни.
Вневременной дизайн
Officine Gullo построила свою идентичность на союзе вневременного дизайна, ремесленного мастерства и технологических инноваций, утвердившись как эталон Made in Italy на международной арене. В ее кухнях элегантность конструкций на заказ сочетается с передовыми характеристиками профессиональных инструментов, соединяя художественную традицию и точную механику в совершенном равновесии.
Дизайн в Officine Gullo не ограничивается эстетикой: прежде всего это искусство проектирования, понимаемое как гармоничная композиция элементов, призванная подчеркнуть функциональность, производительность и эргономику. Эти кухни — не только технологические шедевры и изделия высокого ремесленного уровня, но и совершенный синтез проектной строгости и красоты. Именно благодаря такому целостному видению столь разные компоненты сосуществуют в равновесии, рождая уникальные и вневременные творения.